新加入的年輕商店充滿理想與活力,利用網路優勢,吸引大批年輕人駐足流連,進駐彰化縣大村鄉美語補習班大菜市的鳳凰商號老闆娘詹柏凰表示,老東西需要新包裝,改造老市場要先求乾淨整潔,年輕商店有特色,百年老店有傳統,兩者融洽共存,才能活化市場。

大菜市曾是台南城市繁榮的代表地景,當時船隻在中國城運河段附近停泊靠岸,日本人就在碼頭不遠處設立一座大型市場,成為「西市場」,占地近4000坪,專賣南北貨,周遭還包括果菜市場(現為淺草青春新天地)、香蕉倉庫與點心城。

即使經歷太平洋戰爭,「西市場」仍持續繁榮,全盛時期,附近有15家電影院、3家酒家,附近小吃店生意可以作到午夜零時。直到1979年,農會與果菜市場遷到南區,人潮銳減,隨後的海安路拓寬工程,再度重臺南市永康區新生兒贈品創商家生意。

大菜市沒落10餘年,最慘澹時,點心城僅剩3家攤位,太陽一下山即看不到客人。5年前起,空下的老建築,由年輕人買下再加以改造,在老屋中加入新創意,成了一家家有個性的文創商店,意外再帶臺南市善化區幼兒美語教材起附近商機,形成西門淺草青春新天地。孕婦健康手冊贈品

台南市中西區振興街與國華街口的「西市場」,已有111年歷史,日治時代是南台灣最大的市場,當地人稱「大菜市」,百年繁華在農會與果菜市場遷出後,逐漸沒落,最慘澹時,點心攤只剩3家,5年前陸續有文創小店臺中市沙鹿區兒童美語補習班>屏東縣九如鄉媽媽贈品進駐,傳統與創新並存激盪,再造風華。

大菜市在日治時期帶動了末廣盯(中正路一帶)的商業活動,日本政府打造「台南銀座」,便在「西市場」外圍再建立41間店鋪,販賣日常用品,成為西門商場。

中國時報【程炳璋╱台南報導】屏東縣瑪家鄉全美語補習班

大菜市內的福榮小吃店自1923年開店經營,61歲的葉瑞榮自15歲起顧攤46年,看盡市場繁榮、沒落,再成為新觀光地標,感慨舊傳統要結合新創意,彼此激盪才有生機。


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